Com o nome do seu grau alcoólico (17%), este vinho é o resultado de um ano especial. Sob o sol quente do Alentejo, em anos especiais, algumas uvas atingem graus bastante elevados, e quando este grau é atingido em equilíbrio, pode resultar em vinhos de grande concentração e enorme riqueza. 2021 foi um desses anos, e o “DE.ZAS.SE.TE” é um exemplo disso mesmo.
Este vinho é produzido a partir de uvas das castas
Alicante Bouschet, Touriga Franca e Trincadeira, plantadas em solos argilo-calcários da Vidigueira. Rico e envolvente este é um vinho de partilha, pensado para celebrar os bons momentos da vida.
Esta seleção é composta por:
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2 garrafas 75cl de DE.ZAS.SE.TE 2021
Castas: Touriga Franca, Alicante Bouschet e Trincadeira.
Paladar: Frescura remarcável, excelente estrutura e equilíbrio. Final complexo mostrando grande elegância.
Acompanha: Pratos de caça, carnes vermelhas porco ibérico e guisados.
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1 garrafa 1,5L de DE.ZAS.SE.TE 2021
Castas: Touriga Franca, Alicante Bouschet e Trincadeira.
Paladar: Frescura remarcável, excelente estrutura e equilíbrio. Final complexo mostrando grande elegância.Frutado e fresco.
Acompanha: Pratos de caça, carnes vermelhas porco ibérico e guisados.
