Monocastas Casa Relvas | 3 x 75cl

Casa Relvas - Vinha de São Miguel - Alicante Bouschet 2021

Este vinho foi produzido com uvas provenientes da Vinha de São Miguel, situada em Redondo. Esta vinha, plantada em 2003, fica junto à barragem da Herdade de São Miguel, numa encosta virada a norte, e possui solos argilo-xistosos pouco profundos, que obrigam as plantas a lançarem as raízes na profundidade do xisto. Estes solos dão origem a vinhos com muita mineralidade e grande estrutura. O Casa Relvas - Vinha de São Miguel - Alicante Bouschet 2021 estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês e apresenta um tom rubi intenso e um aroma complexo de frutos vermelhos com notas terrosas e balsâmicos. Na boca, sente-se uma frescura marcável, excelente estrutura e equilíbrio e um final complexo, mostrando grande elegância.

Casa Relvas - Vinha da Mina - Aragonez 2021

Este vinho, com um aroma complexo de frutos vermelhos, flores e algumas notas de especiarias, é feito a partir de uvas provenientes da Vinha da Mina, situada na Herdade da Pimenta em São Miguel de Machede. Plantada em 2004, esta vinha, cujo nome se deve à presença de minas de água centenárias nesta parcela, apresenta solos graníticos com presença de alguma argila. Estes solos possibilitam uma maturação lenta e equilibrada, o que permite alcançar uma enorme pureza aromática e uma excelente maturação dos taninos. Assim como o Casa Relvas - Vinha de São Miguel - Alicante Bouschet 2021, este vinho também apresenta um tom de rubi intenso, e no paladar, mostra-se encorpado e com excelente estrutura e equilíbrio. O final é complexo, mostrando uma grande elegância. Com uma produção de 6.600 garrafas, e estágio de 9 meses em tonel, o Casa Relvas - Vinha da Mina -Aragonez 2021 é uma ótima sugestão para harmonizar com pratos de massa, borrego e queijos de pasta mole.

Casa Relvas - Vinha da Mina - Touriga Franca 2021

Este vinho também produzido a partir de uvas da Vinha da Mina, assim como o Casa Relvas - Vinha da Mina - Aragonez 2021. Com uma produção de 13 mil garrafas, este monovarietal com 12 meses de estágio em tonel, apresenta uma cor rubi intenso, com reflexos violetas, e aromas de frutos vermelhos bem maduros e flores brancas bem integrados com balsâmicos e notas de coco. Na boca é redondo, rico e volumoso, e tem uma acidez equilibrada e taninos finos. Com um final longo e complexo, é também um excelente pairing para a cozinha mediterrânea. É de referir que em 2002 a Casa Relvas foi pioneira na plantação da casta Touriga Franca no Alentejo.